영어강사 엄마의 영어교육과 일상

안녕하세요 골드파니입니다. 이번 주 저도 휴원이라 집콕이자 가정보육을 하고 있는데요 어제는 저희 가족에게 특별한 날이러서 스페셜하게 저녁을 준비했답니다. 사실 배달음식으로 시켜먹을까 take-out을 할까 고민 고민하다가 마트에 가서 고기 사다가 그냥 먹자는 결론을 내려서 종종 해 먹는 오븐 삼겹살로 메뉴를 정해보았습니다. 사실 삼겹살은 기름때문에 집에서 못 구워 먹는데요 오븐 삼겹살은 냄새도 안 나고 간단해서 해 먹기 너무 좋아요. 특히 아이가 있는 집은 더욱 해 먹기 좋아서 추천 메뉴입니다. 촉촉 허브 삼겹살 구이 재료: 삼결살 구이용 600g 양파, 토마토, 파, 바질, 월계수 잎, 로즈메리 약간, 소금, 후추, 미림 우선 모든 고기는 매리네이드 (marinade)가 중요하기에 저도 삼겹살을 꺼내서..